Hatsune japanese bar

Eine Omakase-Sushi-Theke im Grand Hyatt

Hatsune ist eine japanische Theke im Hotel Grand Hyatt La Manga Club, in der Wohnanlage Campo Norte in Atamaría. Es ist kein Restaurant mit Speisekarte: Serviert wird ein einziges Sushi-Degustationsmenü im Omakase-Stil, das der Chef vor den Gästen an einer Theke mit Platz für nur sehr wenige Personen zubereitet, etwa zehn.

Das Degustationsmenü

Das Abendessen ist eine Folge mehrerer Gänge, bei denen Nigiri dominieren, mit Thunfisch als einem der häufigsten Fische und einigen flambierten Gängen. Mehrere Gäste beschreiben ein Sushi mit eigenen Akzenten des Chefs statt des traditionellen, und auch der süße Abschluss wird in den Bewertungen erwähnt. Die Getränkekarte umfasst Cocktails.

Die Portionen sind klein, wie es sich für ein Degustationsmenü gehört, und manche gehen hungrig nach Hause, also stellen Sie sich darauf ein.

Buchungen

Bei so wenigen Plätzen ist eine Reservierung unerlässlich. Ein großer Teil der Gäste wohnt im Hotel selbst. In Sachen Barrierefreiheit sind Eingang, Innenraum und Toiletten mit dem Rollstuhl zugänglich.

Für weitere Optionen im Resort finden Sie hier die Restaurants in La Manga.

Das Angebot

Dienstleistungen

Terrasse
Buchungen

Küche und Spezialitäten

Asiatisch
Sushi

Häufige Fragen

Wo befindet sich die Hatsune Japanese Bar?

Im Hotel Grand Hyatt La Manga Club, in der Wohnanlage Campo Norte in Atamaría.

Hat das Hatsune eine Speisekarte?

Nein. Es gibt ein einziges Sushi-Degustationsmenü im Omakase-Stil.

Muss man im Hatsune reservieren?

Ja. An der Theke ist Platz für nur sehr wenige Gäste, etwa zehn, daher ist eine Reservierung unerlässlich.

Macht das Menü im Hatsune satt?

Es ist ein Degustationsmenü mit kleinen Portionen; mehrere Gäste weisen darauf hin, dass man hier nicht wegen großer Mengen hingeht.

Bewertungen

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