Calypso

Restaurante Calypso, que beaucoup recherchent sous le nom de Calipso, est un restaurant de cuisine méditerranéenne en front de mer sur la Mar Mayor, dans le lotissement Torremares, km 6 de la Gran Vía de La Manga. Il dispose d'une terrasse sur la plage et il est surtout connu pour ses riz, en particulier le trio qui sert trois saveurs différentes dans une même poêle à paella.

Le trio de riz et d'autres plats de la carte

Le plat le plus commenté est cette paellera aux trois riz, qui figure sur la carte sous le nom de tríada et que les clients appellent trío ou paella triple. Elle permet d'en goûter plusieurs sans avoir à choisir, et les saveurs les plus citées sont seiche, zamburiñas et entrecôte. La paella classique apparaît dans des dizaines d'avis, suivie de ces plats :

• Marinera, la tapa murcienne de salade russe sur un petit pain en anneau
• Tostas, celle au thon étant la plus demandée
• Artichauts
• Caldero et aïoli

Ce que disent les avis

Le plus apprécié est l'emplacement : on mange avec la brise marine et le sable à quelques mètres, et les portions sont généreuses. Le riz est préparé à la minute, ce n'est donc pas un endroit pour manger pressé, surtout quand la terrasse se remplit les soirs d'été.

Horaires et accès

Calypso ouvre tous les jours de midi jusque tard dans la nuit, sans jour de fermeture, et les horaires sont les mêmes sur cette fiche et sur Google. Il se trouve du côté du Mediterráneo de la Gran Vía, à hauteur du km 6, dans Torremares. L'entrée et la salle sont accessibles en fauteuil roulant. Pour comparer avec d'autres tables du secteur, jetez un œil aux restaurants de La Manga.