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El fogón de Juan Manuel

★★★★★5,0· 3 avis sur ce site La Manga · km 18
El Fogón De Juan Manuel à La Manga del Mar Menor : salle à mangerEl Fogon De Juan Manuel à La Manga del Mar Menor : friture de poissonEl Fogon De Juan Manuel à La Manga del Mar Menor : viande à la braiseEl Fogon De Juan Manuel à La Manga del Mar Menor : façade du restaurantEl Fogon De Juan Manuel à La Manga del Mar Menor : terrasse de l'établissement

Cuisine maison et menu du jour près de Veneziola, km 18

El Fogón de Juan Manuel est un restaurant de cuisine maison dans l'urbanización Veneziola Golf, au km 18 de La Manga, dans la partie nord de la bande. Son atout, c'est le menu du jour, cité dans des dizaines d'avis, avec la paella et le caldero. L'établissement se présente lui-même comme un restaurant familial de tapas et de cuisine murcienne.

Ce que propose le menu

Le menu du jour propose plusieurs entrées et plats au choix, et la plupart des desserts sont faits maison. En semaine, il est bon marché, et le samedi et le dimanche, il coûte quelques euros de plus, selon les clients. Voici les plats qui reviennent le plus dans les avis :

  • La paella, citée dans une trentaine d'avis
  • Caldero (ragoût local de riz et poisson)
  • Entrecôte et côtelette
  • Pan de Calatrava (pudding de pain au caramel) en dessert
  • Tapas et plats de Murcie

Le restaurant met aussi en avant sa carte des vins, choisie pour accompagner cette cuisine.

De retour avec la famille de toujours

Plusieurs avis récents racontent que la cuisine est revenue entre les mains de la famille qui l'a tenue pendant des années, après une période sous une autre gérance, et que cela se ressent dans les assiettes. La salle est très spacieuse et il y a aussi une terrasse.

Horaires et accès

Ouvert tous les jours du matin au milieu de l'après-midi : il sert donc petits-déjeuners et déjeuners, mais pas de dîners. Il se trouve dans Veneziola Golf, dans la moitié nord de La Manga, avec parking et une entrée, une salle et des toilettes accessibles en fauteuil roulant. Accepte les réservations et propose des plats à emporter. Pour le soir, d'autres tables figurent dans la liste des restaurants.

Ce qui est proposé

Services

  • Parking
  • Terrasse
  • Réservations

Commande et réservation

  • Retrait

Cuisine et spécialités

  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine méditerranéenne
  • Spécialité poissons et fruits de mer
  • Spécialité viandes
  • Tapas

Questions fréquentes

El Fogón de Juan Manuel propose-t-il un menu du jour ?

Oui, tous les jours. C'est le plus demandé, avec plusieurs entrées et plats au choix et des desserts maison.

Combien coûte le menu d'El Fogón de Juan Manuel ?

Les avis s'accordent à dire que c'est bon marché en semaine et un peu plus cher le week-end. Demandez le prix du jour en réservant.

Que mange-t-on à El Fogón de Juan Manuel ?

Cuisine maison et murcienne : paella, caldero, entrecôte, côtelette et tapas. En dessert, le plus cité est le pan de Calatrava.

El Fogón de Juan Manuel ouvre-t-il le soir ?

Non. Il ouvre du matin au milieu de l'après-midi, pour le petit-déjeuner et le déjeuner.

Peut-on acheter des plats à emporter ?

Oui. Il prépare des plats à emporter et accepte aussi les réservations pour manger sur place.

Où se trouve El Fogón de Juan Manuel ?

Dans l'urbanización Veneziola Golf, 115, au km 18 de La Manga. Avec parking et accès adapté.

Avis

3 derniers sur 3

La moyenne de 5,0 provient uniquement des avis laissés sur Viviendo La Manga. Nous n'importons aucune note de Google ni d'aucune autre plateforme.

  • C Charo9 mai 2025 ★★★★★

    Les viandes grillées au feu de bois sont une merveille. Le chuletón pour deux, spectaculaire

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    Dites-nous ce qui ne va pas avec cet avis et nous le vérifierons. Il n'est pas retiré automatiquement : une personne l'examine.

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  • F Fernando26 janvier 2025 ★★★★★

    Une cuisine faite avec beaucoup de soin, on sent l'amour. Juan Manuel, un as

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  • S Soraya30 décembre 2024 ★★★★★

    Restaurant avec un menu du jour bon marché et très bon, je recommande.

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