El arroz todo locura

El Arroz Todo Locura est une rizerie de plats à emporter dans la résidence Las Sirenas, le long de la Gran Vía, au début de La Manga, à hauteur du km 1. Elle n'ouvre que le midi et est pensée pour commander la paella et venir la chercher, mais elle dispose aussi d'une terrasse pour manger sur place. La recette la plus recommandée par ses clients est le riz au secreto de porc et aux cèpes.

Les riz

La carte est centrée sur des paellas aux saveurs peu habituelles, en plus des classiques. Voici celles qui reviennent dans les avis :

• riz au secreto et aux cèpes
• paella à la sobrasada, au fromage et aux oignons caramélisés
• arroz a banda
• paella traditionnelle

À côté des riz, il y a des tapas et des raciones de cuisine traditionnelle, elles aussi bien notées. On relève quelques plaintes sur des riz trop salés, mais la plupart des avis soulignent la cuisson du riz.

Comment fonctionne la commande

L'habitude est de commander la paella à l'avance et de passer la chercher à l'heure convenue, pour la manger à l'appartement. Si vous voulez manger sur place, mieux vaut réserver une table en terrasse, car l'établissement est surtout pensé pour la vente à emporter. Les grands groupes sont acceptés.

Emplacement

À Las Sirenas, dans le premier kilomètre de La Manga, à deux pas de Cabo de Palos. Pour voir d'autres rizeries et restaurants du secteur, consultez les restaurants de La Manga.